Kořenící prášek na rybí moučku
Jaký druh ryb se používá vfishmealsuklidněnípoprášit?
Náš kořenící prášek na rybí moučku používá jako hlavní surovinu platýs. Zpracovává se sušením a řadou následných procesů, zachovává si bohatou čerstvou a pikantní chuť ryb a je široce použitelná pro pufovaná jídla, masné výrobky a další kategorie potravin pro zvýraznění chuti a umami.
|
Název produktu: |
Kořenící prášek na rybí moučku |
|
Vzhled: |
Žlutý až šedý prášek |
|
Zápach: |
Platýsová příchuť |
|
MOQ: |
20 kg |
|
Balení: |
20 kg/karton |
|
Skladování: |
Uzavřené, světlo{0}}odolné, chladné a suché skladování |
|
Doba použitelnosti: |
12 měsíců při správném skladování. |
|
Osvědčení: |
ISO9001, FSSC22000 atd |
|
Doporučené dávkování: |
0,1 %–0,5 % pro svačiny, 0,3 %–2,0 % pro polévky a omáčky, 0,2 %–0,8 % pro masné výrobky a 5 %–15 % pro směsné kořenící směsi. |
|
Název produktu: Kořenící prášek pro rybí moučku |
|
|
Položky |
Specifikace |
|
Barva: |
Žlutá až šedá |
|
Vzhled: |
Prášek, žádné spékání, žádné nečistoty |
|
Chuť: |
Platýsová příchuť |
|
Nečistota: |
Žádné cizí nečistoty viditelné pouhým okem |
|
Ztráta sušením: |
NMT 6,00 g/100 g |
|
NaCl: |
15.00±2.00 g/100g |
|
Plumbum: |
NMT 0,90 mg/kg |
|
Arsen: |
NMT 0,10 mg/kg |
|
Celkový počet talířů: |
NMT 10 000 cfu/g |
|
koliformní: |
NMT 0,30 mpn/g |
|
Salmonella: |
n=5,c=0,m=0,M- |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5,c=2,m=100 cfu/g,M=10,000 cfu/g |
|
Vibrio parahaemolyticus: |
n=5,c=1,m=100 mpn/g,M=1,000 mpn/g |
Pohodlné zpracování potravin
Instantní nudlové kořenící balíčky a instantní polévkové směsi: Dodají základu polévky čerstvou a sladkou rybí chuť a zvýrazní vrstvenou chuť produktů.
Připravené-k-jídlu rýže a vlastní ohřívání-jídla: Slouží jako chuťový základ, který nahrazuje tradiční rybí suroviny a snižuje výrobní náklady.
Výroba občerstvení
Rybí-bramborové lupínky a pufovaná jídla: Používá se jako povrchový kořenící prášek k vytvoření pikantní a svěží chuti, která uspokojí poptávku trhu po svačinkách s příchutí-mořských plodů.
Sušenky a pečivo s příchutí ryb: Přidává se do těsta, aby produkty získaly přirozenou rybí příchuť a obohatily kategorie produktů.
Úprava masa a vodních produktů
Rybí kuličky, rybí koláče a rybí klobásy: Zvyšte intenzitu rybí chuti, maskujte-chutě generované během zpracování a optimalizujte texturu a chuť.
Klobásy, šunky a další masné výrobky: Používají se jako pomocná chuťová přísada ke zvýšení rozmanitosti chutí a vývoji nových masných-výrobků s příchutí mořských plodů.
Koření a cateringové aplikace
Směs koření: Používá se k přípravě omáček s příchutí ryb-a mořských plodů jako základ polévky s horkými hrnci, čímž se zvyšuje umami a svěžest polévky.
Kuchyně pro catering: Přidává se během smažení-, dušení a vaření kaše, aby pokrmům rychle dodaly rybí chuť a zjednodušily postupy vaření.
Vysoký stupeň obnovy chuti
Tento kořenící prášek na rybí moučku vyrobený z platýse si zachovává původní umami a svěží chuť rybího masa. Je bez rybích a mastných pachutí, s bohatými a plnými -tělesnými chuťovými vrstvami.
Stabilní fyzikálně-chemické vlastnosti
S nízkým obsahem vlhkosti není kořenící prášek na rybí moučku náchylný ke spékání a zkažení. Může se také pochlubit vynikající tepelnou odolností, která zajišťuje, že jeho chuť se během vaření snadno nerozptýlí, a usnadňuje pohodlné skladování a přepravu.
Pohodlná a flexibilní aplikace
Prášková forma kořenícího prášku na rybí moučku umožňuje snadné měření. Může být přidán přímo nebo použit ve směsných recepturách bez předběžné-úpravy, takže je vhodný jak pro průmyslovou výrobu, tak pro domácí vaření.
Q1: Jaké funkce má kořenící prášek na rybí moučku?
Jeho hlavní funkcí je zlepšit umami a chuť, dát přísadám chuť ryb, zjednodušit proces vaření, zlepšit chuťovou harmonii hotových výrobků a splnit dvojí potřeby průmyslové výroby a koření pro domácnost.
Q2:jekořenící prášek na rybí moučkuvýživný?
Má určitou nutriční hodnotu, zachovává si bílkoviny, minerální látky a další živiny z rybího masa, které mohou doplňovat základní výživu lidského těla. Vzhledem k přidávání soli a dalších pomocných látek při výrobě však nemůže nahradit čerstvé ryby a lze jej používat pouze jako doplňkový zdroj stravy.
Q3:Mohli bychom získat nějaké vzorky koření v prášku z rybí moučky na testování?
Ano, jsme schopni dodat vzorky koření v prášku na rybí moučku pro vaše testování. MOQ pro průchod vzorků je 20 kg. Pro podrobné informace kontaktujte Healthdream.
Populární Tagy: kořenící prášek na rybí moučku, Čína výrobci koření na rybí moučku, dodavatelé, továrna
Odeslat dotaz
